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  • 重慶秀山-苗家老臘肉

    苗家老臘肉     苗家臘肉保持了色、香、味、形俱佳的特點,素有"一家煮肉百家香"的贊語。秀山的苗家老臘肉,表里一致,煮熟切成片,透明發亮,色澤鮮艷,黃里透紅,

    2017-01-20 更新 秀山特產
  • 重慶秀山-秀山獼猴桃

    獼猴桃素有"水果之王"、"長壽之果"、"醫療圣手"等美譽之稱。果實細嫩多汁、酸甜可口、清香宜人,是一種營養價值極高的水果, 含有大量的糖、蛋白質、氨基酸等有機物

    2017-01-20 更新 秀山特產
  • 重慶秀山-秀茶

    一、基本屬性及功能介紹     秀山縣茶葉產于武陵山區,海拔800米以上的云霧山中,遠離城區,空氣清新,無公害,無污染,山巒疊翠,環境優美,冬春多霧,夏秋多云,

    2017-01-20 更新 秀山特產
  • 重慶秀山-苗家菜豆腐

    秀山苗家菜豆腐就是用蔬菜和豆腐制作的一種豆腐類食品。是苗家人日常最喜食用的主菜之一。做這道菜,首先倒適量冷水入鍋,再將事先用石碓沖細的黃豆粉倒入并拿筷子攪勻,文

    2017-01-20 更新 秀山特產
  • 重慶秀山-秀山白術

    白術是秀山傳統中藥材,具有健脾益氣,燥濕利水,止汗,安胎。用于脾虛食少,腹脹泄瀉,痰飲眩悸,水腫,自汗,胎動不安。土白術健脾,和胃,安胎。用于脾虛食少,泄瀉,胎

    2017-01-20 更新 秀山特產
  • 重慶秀山-縉云毛峰

    由西南農業大學實驗茶廠研制,有20年的生產歷史 ( 重慶)

    2017-01-20 更新 秀山特產
  • 重慶秀山-秀山米豆腐

    秀山著名的小吃,它是用大米淘洗浸泡后加水磨成米漿,然后大火熬制,做成“豆腐”。吃時切片放入盤內,再將切好的大頭菜、鹽菜、酥黃豆、酥花生、

    2017-01-20 更新 秀山特產
  • 重慶秀山-苗家臘肉

    臘肉是苗腌蘿卜家人的待客珍品,每年臨近年關薰制。如用桔子皮薰烘,臘肉油中透紅,紅中透亮,不見煙灰,顏色更顯好看。臘肉做菜前須洗凈,煮熟、蒸軟、再切片,既可直接醮

    2017-01-20 更新 秀山特產
  • 重慶秀山-秀山黃花

    黃花菜,是百合科萱草屬中能開成肥嫩花蕾的宿根多年生草本植物,在我國栽培歷史悠久。民間又稱萱草、忘憂草、金針菜等。黃花是一種美容價值、藥用價值和營養價值都很高的花

    2017-01-20 更新 秀山特產
  • 重慶秀山-綠豆粉

    綠豆粉,豆食,特點:粉絲綿扎,質嫩爽口,味道咸鮮。烹制法:烙。此為重慶秀山、石柱的土家族等少數民族喜吃的小吃。   綠豆、大米混合磨漿,在鍋內用小火烙成薄片。起

    2017-01-20 更新 秀山特產
  • 重慶秀山-秀山金銀花

    金銀花系忍冬科,多年生半常綠本質藤本植物,因花初開時為白色,1-2天后漸轉為黃色,黃白相映,故而得名。    金銀花是我國傳統名貴中藥材,在我國中藥材和保健品中

    2017-01-08 更新 秀山特產
  • 重慶秀山-秀山土雞

    秀山土雞母雞羽毛麻黃,以淺黃色羽毛為主,羽毛致密緊貼,羽色光亮;公雞羽毛為紅色或棕色,單冠直立,公雞雞冠鮮紅。母雞產蛋期冠色加深,體軀呈梭形較窄長,頭小清秀,頸

    2017-01-08 更新 秀山特產
  • 重慶秀山-峨嵋牌重慶沱茶

    由重慶茶廠生產,有30多年歷史  ( 重慶)

    2017-01-01 更新 秀山特產
  • 重慶秀山-西農毛尖

    系特種茉莉花茶  ( 重慶)

    2016-12-03 更新 秀山特產
  • 重慶秀山-秀山豆腐乳

    據《本草綱目》記載,豆腐乳是以豆腐作胚,以酒糟等浸泡腌制而成,味咸而微甜。     秀山豆腐乳以優質大豆及其他輔助材料為原料,制作工藝獨特,不添加任何防腐劑和染

    2016-11-26 更新 秀山特產
  • 重慶秀山-秀油

    原產地域保護產品———秀油國家標準,4月29日在京通過了由中國標準化協會組織的專家審定。     秀油是產于重慶市秀山縣境內

    2016-11-25 更新 秀山特產
  • 重慶秀山-秀山油茶

    秀山油茶     因其種子可榨油(茶油)供食用,故名。  油茶--秀山創富之鑰  茶油因其風味佳、油質好、營養價值高,被譽為"東方橄欖油"、"軟黃金"等。秀山油

    2016-11-10 更新 秀山特產
  • 重慶秀山-秀山大頭菜

    秀山大頭菜又稱蕪菁、或"蔓菁",是芥菜的一個變種,為根用芥菜,相傳大頭菜腌制由諸葛亮發明,后由馬幫傳入秀山。秀山的氣候條件適合種植大頭菜,最初就是千家萬戶自己播

    2016-11-10 更新 秀山特產
  • 重慶秀山-土家族油芯

    油芯,米食,特點:金黃油亮,外酥內嫩,香脆可口。烹制法:炸。大米、此品為重慶酉陽土家族苗族自治縣、秀山土家族苗族自治縣兩地少數民族喜吃的小吃品種,又稱&ldqu

    2016-11-10 更新 秀山特產
  • 重慶秀山-四面山云霧碧芽茶

    選用海拔1000米以上高山茶葉為原料  ( 重慶)

    2016-10-05 更新 秀山特產
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