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  • 海南五指山-五指山金錢龜

    金錢龜也叫三線閉殼龜,是瀕臨滅絕的動物。頭較細長,頭背部蠟黃,頂部光滑無鱗,吻鈍,上椽略勾曲,喉部、頸部淺橘紅色,頭側眼后有棱形褐斑塊。背甲紅棕色,有3條黑色縱

    2017-01-13 更新 五指山特產
  • 海南五指山-黃臘石

    屬矽化安山巖或砂巖,主要成份為石英,油狀蠟質的表層為低溫熔物,韌性強,硬度6.5~7.5。由于其地質形成過程中滲雜的礦物不同而有黃蠟、白蠟、紅蠟、綠蠟、黑蠟、彩

    2017-01-13 更新 五指山特產
  • 海南五指山-五指山福壽魚

    五指山福壽魚生長在五指山水庫區,由于水質好,水生物較豐富,活動范圍廣自由覓食,不污染,最大單體重量可達5公左右。其肉質堅挺,鮮美,口感極佳。(五指山)

    2017-01-13 更新 五指山特產
  • 海南五指山-苗族酸魚

    苗族酸魚在苗寨,是最常用和盛行的一種名菜是糯米酸魚。立秋之后,高寒山區的苗嶺到處是禾苗散籽,從放水的禾田里,捉來了一簍簍肥魚,拿回家來之后,就由家庭主婦們洗凈加

    2017-01-13 更新 五指山特產
  • 海南五指山-五指山紅茶

    五指山茶葉產區——“云滋霧養出名茶”。茶風味獨特,條索緊結、烏亮,湯色清綠,口感苦中有甘,先苦后甘,回甘持久,清正爽口。所在地:海南五指山市所轄通什鎮、南圣

    2016-09-05 更新 五指山特產
  • 海南五指山-五腳豬

    五指山人對本地原種豬稱“五腳豬”,亦名香豬,是五指山地區未經改良的小種豬。我們常見的豬有四只腳,可是五指山區的豬為什么叫“五腳豬”呢?據說是這種豬的腳非常短小,

    2016-09-05 更新 五指山特產
  • 海南五指山-五指山螞蟻雞

    五指山地區的黎苗群眾放養的本地小種雞,因此雞形體小,本地形容小得象螞蟻,故稱螞蟻雞。該雞種最大重量不超過2斤,瘦肉多,肉質堅挺芳香,多吃不膩。(五指山)海

    2016-09-05 更新 五指山特產
  • 海南五指山-野黃牛

    五指山海拔1867米,原始森林茂密,空氣濕潤,牧草豐富茂盛,當地黎苗族農民把黃牛放養在海拔700米以上荒坡上,常年未圈養,任其自由自在牧食,因人為飼養少,故黃牛

    2016-09-05 更新 五指山特產
  • 海南五指山-淡水石鯪魚

    生長在五指山地區的淡水優質魚種,喜歡在河水中急流處生活、覓食,以河水中的水生蟲為食,外觀與泰國石鯪魚相似,單體最大重量不足200克。肉質堅硬,味道鮮美可口,其糞

    2016-09-05 更新 五指山特產
  • 海南五指山-靈芝山蟹

    靈芝山蟹為五指山稀有珍貴佳肴。用料以五指山靈芝及五指山河蟹配以調料精心烹制而成,該道菜具有驅寒、潤腎、補氣,理療關節炎及降火等療效。此道佳肴多于夏秋季供應充足。

    2016-09-05 更新 五指山特產
  • 海南五指山-黎族鼻簫

    鼻簫是海南黎族喜愛的古老樂器之一,是用五指區特產的白竹制用而成。簫管約60厘米長,兩端各有一小圓孔,距兩端約10厘米處也各有一小圓孔,共有4個小孔,可以奏出7個

    2016-09-05 更新 五指山特產
  • 海南五指山-豆豉鯪魚

    原料:鯪魚500克,豆豉100克,油500克(耗150克)腌制料:鹽適量調料:生抽、淡湯、糖、油適量。做法:1、將鯪魚洗凈,砍件

    2016-09-05 更新 五指山特產
  • 海南五指山-曲毛菜

    曲毛菜,也叫拳頭菜。是生長于五指山區的一種鳳尾蕨科草本植物。其嫩梢葉片卷曲,形如整燙過的卷發,故民間稱“曲毛菜”。主食嫩梢部分,性味辛涼,清熱解毒,收斂止瀉

    2016-09-05 更新 五指山特產
  • 海南五指山-黎家炸鹿肉

    海南黎族風味菜。鹿肉是高極野味,肉質細嫩、味道美、瘦肉多、結締組織少,可烹制多種菜肴。鹿肉含有較豐富的蛋白質、脂肪、無機鹽、糖和一定量的維生素,且易于被人體消化

    2016-09-05 更新 五指山特產
  • 海南五指山-五指山茶葉

    五指山茶葉產區屬典型的低緯度、高海拔的熱帶海洋季風氣候,平均海拔600多米,最高海拔1260米,這里冬無嚴寒,夏無酷暑,冬春霧罩,夏秋云繞,云霧天氣多達200天

    2016-09-05 更新 五指山特產
  • 海南五指山-水滿茶

    水滿茶,海南名茶之一,用五指山野生大葉茶,按傳統的手工工藝制作而成。因產于海南水滿鄉水滿村而得名。水滿自古產野生茶,制成綠茶后,人稱“水滿茶”,極負盛名,但產量

    2016-09-05 更新 五指山特產
  • 海南五指山-五指山小黃牛

    海南多山地,少平原,海南人把自家的牛羊均放回山林中,少則一周,多則幾個月去山林中觀察牛羊,放養的牛羊在山林中多吃一些樹葉和野草,需要宰殺時采用捕獵的辦法抓獲,這

    2016-09-05 更新 五指山特產
  • 海南五指山-五指山野菜

    五指山野菜原名鹿舌菜,又名馬蘭菜、革命菜,生長在海南省中部五指山區,常年生長,與樹仔菜、四棱豆相比,這種菜冬天不減產,沒有季節的限制,好種好管,是當地農民常食用

    2016-09-05 更新 五指山特產
  • 海南五指山-崖州白花菜

    崖州白花菜與俗稱的白花菜不同。俗稱的白花菜原產地為美洲,白花菜科。崖州白花菜則是一種尚未正名的野菜。據清光緒《崖州志》記載:“白花菜,莖紫,生荒園里。花白,味香

    2016-09-05 更新 五指山特產
  • 海南五指山-南瓜飯

    南瓜飯是寨子里黎族人的家常飯,也是招待客人的食品。黎族人通常把洗凈的南瓜切成手指長的片兒,然后摻入約為南瓜重量1.5倍的山蘭米,加入適量的水煮。煮南瓜飯時不

    2016-09-05 更新 五指山特產
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