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  • 山西太原陽曲-白馬掌小米

    白馬掌小米 產于泥屯白馬掌,所以稱這種小米稱“白馬掌小米”,有兩個新品種,一種叫東風亮,一種叫朱砂紅,營養成分豐富,所含脂肪和蛋白質都高

    2016-10-10 更新 太原特產
  • 山西太原陽曲-陽曲國光

    是陽曲老果園中主栽品種。該蘋果以其著色鮮艷、小巧玲瓏、甜酸適口等獨特性狀,在一九八九年全國果品鑒定會上榮登榜首,一舉獲得全國優質水果獎,開于同年獲得山西省優質水

    2016-10-10 更新 太原特產
  • 山西太原清徐-清徐金絲蜜棗

    清徐金絲蜜棗:系以本縣所產核小肉厚、果實新鮮的青棗為原料加工而成。成品色澤鮮艷,花紋細膩、清晰,棗體飽滿、透明,柔韌不粘,外形端正。

    2016-10-10 更新 太原特產
  • 山西太原晉源-并州刀剪

    并州刀剪:產于太原市。所制刀剪以刀口犀利,加工精細而著名。純由優質鋼鍛成,剪刀剪毛不粘,廚刀剁鐵不卷,式樣大方,堅固耐用。其生產歷史悠久,其創制約在漢晉之時。明

    2016-10-10 更新 太原特產
  • 山西太原小店-太原仿古鐵器

    太原仿古鐵器是太原古代冶金技術的繼承和發展。太原晉祠的宋鑄鐵人名聞中外,就是太原古代冶金技術高超的最好歷史見證。近年來,太原北城區金屬工藝廠以優質生鐵作原料,陸

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  • 山西太原婁煩-婁煩煙葉

    靜游鎮:煙葉。

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  • 山西太原古交-古交太谷餅

    太谷餅:成品酥而不硬,軟而不皮,不感油膩,清爽利口,嚼不粘牙,不伴湯水亦能用舌噙化,最宜老人、幼兒食用及旅行攜帶。至今已300余年歷史。

    2016-10-10 更新 太原特產
  • 山西太原杏花嶺-山西腐乳

    山西腐乳表面深紅色,內里為杏黃色,具腐乳特有的香氣,酒香、酯香濃郁,深受廣大消費者的喜歡。它以香美醇厚、咸淡適口、不酸不苦、不硬不碎、質地細膩等優點,暢銷城鄉市

    2016-10-10 更新 太原特產
  • 山西太原晉源-晉祠元宵

    “元宵蛋蛋”即元宵的愛稱。晉祠一帶不僅盛產大米,也盛產優質的糯米,其中尤以東莊營村的糯米為最佳。據說該村生產的糯米面粘性極高,又有筋道,

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  • 山西太原迎澤-太原老豆腐

    老豆腐也叫豆腐腦,正宗做法是用糖餳起色,加火燒開后,加入濕粉芡,放入泡好的油粉絲,加豆腐腦適量,蔥鹽椒調味。其色澤金紅透亮,質微稠,舀入碗中再加入海米、海帶絲、

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  • 山西太原萬柏林-琉璃制品

    太原盛產琉璃制品。早在盛唐,已經“碧瓦朱甍照城郭”。明清時,琉璃瓦已遠銷外省。太原馬莊蘇家制琉璃,據傳始于盛唐,這些琉璃制品,裝點了山西

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  • 山西太原陽曲-陽曲大蒜

    陽曲大蒜

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  • 山西太原陽曲-太原五加皮

    五加皮為山西又一特產中草藥,主要產于晉西北地區的岢嵐縣和太原北郊陽曲,以及晉中地區的孟縣、壽陽、榆次、太谷等地。清修《山西通志》載:其“一枝五葉,始

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  • 山西太原萬柏林-并州剪刀

    此剪刀產于太原,因太原又稱并州,故稱其為“并州剪刀”。唐代詩人杜甫曾稱譽“焉得并州快剪刀,剪取吳淞半江水”。并州

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  • 山西太原晉源-太原山西熏醋

    山西熏醋:系于50年代末在山西老陳醋基礎上研制而成,以優質高粱為原料。其特點為色澤紅棕發亮,濃度適當,醋香濃郁,酯香純正,綿酸爽口。

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  • 山西太原杏花嶺-竹葉青

    竹葉青酒由山西杏花村汾酒廠股份有限公司生產,是汾酒的再制品,釀造歷史悠久。竹葉青以汾酒做原料,配以陳皮、砂仁、當歸、零陵香、公丁香、廣木香、紫檀香等十余種中藥材

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  • 山西太原古交-古交木耳

    古交木耳

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  • 山西太原晉源-益源慶名特醋

    太原益源慶名特醋:已有300余年生產歷史,至今仍保留有明嘉靖二十二年的制醋蒸料鐵甑。本品制作中,選料認真,配方講究,工藝精湛,堅持采用傳統釀造工藝。

    2016-10-10 更新 太原特產
  • 山西太原萬柏林-太原號腐干

    太原號腐干是太原市豆制品二廠的產品,它以歷史悠久而聞名于三晉。  太原號腐干,又稱名腐干。早在宋朝時就名揚三晉,迄今已有800余年的制作歷史。據傳,在明朝年間有

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  • 山西太原陽曲-陽曲酥梨

    陽曲酥梨引種于安微碭山。經多年區域馴化栽培,再加上得天獨厚的自然條件優勢,使其“青出于藍而勝于藍”,含糖量高達17%。因則,陽曲酥 梨以

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