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  • 山西大同渾源-恒山老白干

    恒山老白干產于五岳之一的恒山腳下渾源縣酒廠,為山西省傳統名酒,已有500多年的歷史。1948年春黨和國家在樓子缸坊、慶誠厚缸坊、三泰常缸坊、福盛魁缸坊等四家大型

    2016-10-10 更新 大同特產
  • 山西大同渾源-荊莊籠籮

    渾源縣荊莊鄉加工生產籠籮已有近百年的歷史,產 品遠銷山西、河南、內蒙、北京、天津等地和東北地區。該鄉生產的系列套籠外形美觀,堅固耐用,蒸飯不沾不粘,色味俱在,是

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  • 山西大同渾源-渾源正北芪

    渾源黃芪,又稱正北芪。產于中國北岳恒山,歷史悠久。早在清朝,就以名貴特產進貢于朝廷,它是國內綠色保健品種的佳品,也是我國外貿出口的名貴藥材。   

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  • 山西大同靈丘-苦蕎掛面

    靈丘苦蕎掛面是集保健食療于一身的多功能食品,蘆丁、葉綠素及維生素E、B1、B6含量尤為豐富,還含有十幾種微量元素,能降低血糖、尿糖,對治療和控制糖尿病十分有效;

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  • 山西大同左云-左云馬鈴薯

    左云縣馬鈴薯種植面積較大,約占全縣糧田面積的1/3,品種優良,品質較好,目前已經形成了以縣良種場為中心的脫毒馬鈴薯基地。 馬鈴薯別名:土豆、山藥,馬鈴署淀粉含

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  • 山西大同靈丘-靈丘黃米面

    靈丘黃米面由黍子加工而成。靈丘黍子有上千年的歷史,制作的油炸糕營養豐富、外脆里軟、又筋又黃、香甜可口,別具風味,譽滿雁門關外,馳名山西、河北、內蒙、北京等地

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  • 山西大同靈丘-靈丘苦蕎

    苦蕎因對生長環境和氣候的要求相當嚴格,所以在世界范圍內栽培極少,即使在號稱 “世界雜糧王國”的山西省,其分布亦很有限,我國目前的苦蕎產量

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  • 山西大同廣靈-廣靈剪紙

    內容豐富,工藝精細,色彩艷麗,有濃厚的生活氣息和地方特色。廣靈剪紙圖樣繁多,有人物、植物、動物以及表現生活、象征吉祥幸福的圖案,諸如《紅樓夢》、《水滸》、《西游

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  • 山西大同天鎮-“黑龍王”豆腐干

    天鎮豆腐干,制作歷史悠久,是用傳統的工藝精制而成。且選料精細,用上等的黃豆為原料,黃豆顆粒飽滿,無疵瑕,磨出的豆漿、豆汁潔白鮮嫩。 在制作豆腐干時,將制成的豆

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  • 山西大同新榮-大同沙棘

    大同沙棘俗稱酸溜溜,是一種多年生野生落葉灌木。果實呈橢圓形,成熟后為橙黃色或紅色,味酸可口。每到農歷九月,在百草枯槁的百里煤田上,惟獨沙棘生長茂盛,果實累累,像

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  • 山西大同廣靈-廣靈五香驢肉

    廣靈的五香驢肉,以廣靈特產的畫眉驢肉為原料,經煮熟醬制而成。在煮肉的湯鍋中加有鹽、味精、醬油、冰等調料,燒開后再加入陳皮、草果等香料和滋補中藥,因此,廣靈五香驢

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  • 山西大同左云-左云胡麻

    在大同的西北地區盛產胡麻,如今新榮區和左云縣胡麻種植面積分別達到4萬畝和3.8萬畝。左云縣的胡麻以其產量大,質量好,出油率高而聞名全省。 胡麻,即油用亞麻。胡

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  • 山西大同南郊-下韓砂器

    下韓砂器是用天然石矸為主料制成的正北砂器,清代曾作為貢品奉獻金鑾殿,從此名揚天下。其特點是預熱慢,散熱慢。煮其飯味道純正,香甜可口;燉其肉湯質鮮美,肉香四溢;煎

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  • 山西大同靈丘-南山大核桃

    靈丘南山大核桃以個大、皮薄、油大、香甜而聞名,年總產量25萬公斤,一公斤核桃營養價值相當于五公斤雞蛋或九公斤牛奶,現代醫學認為對腎虧、腰痛、氣喘、便秘、身體虛弱

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  • 山西大同渾源-仁用杏仁

    杏樹是渾源縣傳統的經濟林木,分布廣泛,栽植歷史悠久。近年來,渾源縣從“突破傳統調結構,調整結構增效益”的指導思想出發,突破了肉用杏單一的

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  • 山西大同陽高-小堡葡萄

    在陽高縣境內桑干河畔的東小村鄉尉家小堡村,是塞上知名的葡萄鄉。這里,每到夏日,村里村外,葡萄滿架,枝葉繁茂,呈現出一種特有的豐采。 尉家小堡育葡萄已有二百多年的

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  • 山西大同渾源-羊毛地毯

    羊毛地毯是我國正宗出口的工藝品,生產歷史悠久,織造風格獨特,在國際市場上享有盛譽。根據專家勘測,我國青海省曾經發現有新石器時代的毛毯殘片,8字形的“

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  • 山西大同廣靈-斗泉仁用杏

    斗泉鄉地處廣靈縣城北部。農作物主要以谷、黍、豆類、馬鈴薯、葵花籽和一些小雜糧為主。經濟作物以仁用杏為主,全鄉共栽種仁用杏6000多畝,部分已掛果,仁用杏產出前景

    2016-10-10 更新 大同特產
  • 山西大同新榮-新榮苦蕎

    苦蕎集七大營養素于一身,不是藥,不是保健品,是能當飯吃的食品,卻有著卓越的營養保健價值和非凡的食療功效。它與人們所熟悉的“何首烏、大黃”

    2016-10-10 更新 大同特產
  • 山西大同新榮-玉米面高筋粉

    新榮玉米面高筋粉是北京科技大學科研成果,選用旱作農業區無污染、無公害的優質玉米為原料,采用現代高科生物工程技術精制而成。保留玉米原有的高營養成分,充分發揮了玉米

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