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  • 臺灣高雄-岡山豆瓣

    岡山豆瓣醬名聲響亮,市面上也有多家品牌,其中尤以明德公司的地球牌最著名,自制四川口味的豆瓣醬販售,雖岡山不產辣椒、黃豆和蠶豆等原料,但因選料上等、秉持古法釀造,

    2017-01-12 更新 高雄特產
  • 臺灣高雄-岡山蜂蜜

    岡山蜂蜜產地在田寮鄉大、小岡山山區,因大岡山盛產龍眼,蜂群采蜜釀制而成的“龍眼蜂蜜”,品質極佳。純正蜂蜜的風味香甜酸兼備,色澤、濃度、蜜味各時期皆不相同,且泡沫

    2017-01-12 更新 高雄特產
  • 臺灣高雄-岡山羊肉

    由于土產羊肉富有彈性、肉質甜美,加上店家的手藝,造就出岡山羊肉的盛名。岡山的羊肉小吃口味多樣,當歸羊肉、羊肉米粉、麻油羊肉、羊雜湯等都很受歡迎。岡山羊肉以德昌羊

    2017-01-12 更新 高雄特產
  • 臺灣高雄-茄萣烏魚

    高雄縣茄鄉盛產烏魚,茄烏魚子早已名揚海外。時至今日,每到烏漁汛期,觀光客大批涌入搶購,而小販吆喝販售烏魚的景象,為平時寧靜的漁村帶來了熱鬧的風貌。烏魚為溫帶回游

    2017-01-12 更新 高雄特產
  • 臺灣高雄-岡山三寶

    岡山三寶是指豆瓣醬、蜂蜜及羊肉小吃。沿縱貫公路經過岡山鎮區,處處可見岡山三寶的蹤跡。岡山豆瓣醬名聲響亮,市面上也有多家品牌,其中尤以明德公司的地球牌最著名,自制

    2016-09-05 更新 高雄特產
  • 臺灣高雄-吳記餅

    吳記餅店為高雄地區著名的糕餅老店,已有60余年歷史,至今仍遵循古法制造,為鳳山一記響當當的特產招牌。在潮流推使下,吳記雖也賣起西式面包、蛋糕,但老主顧都會指名購

    2016-09-05 更新 高雄特產
  • 臺灣高雄-枝仔冰

    枝仔冰是旗山一項名聞遐邇的特產,座落在中山路與華中街交叉口的“枝仔冰城”,創立于1926年,是臺灣最老牌的枝仔冰店。“枝仔冰城”的枝仔冰又綿又Q,冰質細勻堅實,

    2016-09-05 更新 高雄特產
  • 臺灣高雄-鄧師傅鹵味

    對高雄人來說,提到鹵味就想到鄧師傅。鄧師傅以西餐理念經營鹵味,干凈清爽的進餐空間、精巧的碗碟,讓嘗鹵味晉升為美食享受;由于采宮廷秘方燉煮,這里的菜色都十分入味,

    2016-09-05 更新 高雄特產
  • 臺灣高雄-新大港香腸

    極其平凡的烤香腸,在新大港香腸攤的經營下,竟成為保安宮一帶的特色小吃。采用脊心肉、三層肉,當天現做,肉質新鮮,火烤之后口感佳而不油膩,再配上腌制的小黃瓜,嚼來相

    2016-09-05 更新 高雄特產
  • 臺灣高雄-阿婆冰

    原名新生冰店的阿婆冰創于昭和6年(1933年),當時的老板蔡固常包著頭巾,臨近的高雄女中學生便昵稱她為“阿婆”,于是“阿婆冰”之名不脛而走。由于蔡固對腌漬楊桃、

    2016-09-05 更新 高雄特產
  • 臺灣高雄-高雄烏魚子

    產地:中國臺灣高雄。工藝:漁民獲得烏魚以后,即將雄烏魚售到魚市場,雌烏魚則剖出魚卵,與魚肉分別出售。專門加工烏魚子的工廠收購后,先將卵子縝密漂清,除去

    2016-09-05 更新 高雄特產
  • 臺灣高雄-蚵仔面線

    蚵仔面線為臺灣小吃中極具有特色的一種,主要原料為蚵仔(小牡蠣)和面線,蚵需先拌太白粉,但市面上也有許多是用大腸面線(tōa-tngmī-sòa;豬大腸和面線

    2016-09-05 更新 高雄特產
  • 臺灣高雄-桶仔雞

    觀音山,這是高雄縣大社十分著名的觀光風景區,每逢假日,這里總是吸引大量的人潮前來踏青,在晴空萬里、和煦日光的照耀下,每一顆雀躍的心在總是可以在此獲得舒緩的心境,

    2016-09-05 更新 高雄特產
  • 臺灣高雄-高雄木瓜牛奶

    南臺灣因為地理條件與天候狀況,盛產多種的水果種類,其中木瓜就是很具代表性,而木瓜牛奶更是來高雄必喝的盛夏水果飲品,木瓜習慣多雨的特性,在夏天更是好吃,其甜度也會

    2016-09-05 更新 高雄特產
  • 臺灣高雄-鹽蒸蝦

    用胡椒鹽調味出來的鹽蒸蝦,肉質柔嫩鮮美,雖然只是用鹽調味,但卻讓人越吃越上癮!殼極軟,也可以一起吃下肚去哦!推薦:新興區六合夜市第130號攤位,(六合二路及

    2016-09-05 更新 高雄特產
  • 臺灣高雄-南部花生粽

    臺式肉粽分為北部粽與南部粽。南部粽是將糯米與花生略為炒過,不加醬色,所包內餡有豬肉、紅蔥頭、栗子、豆干、芋頭等,再將包好的粽子以水蒸煮至糯米熟透,吃時蘸調味料因

    2016-09-05 更新 高雄特產
  • 臺灣高雄-高雄蚵仔煎

    .高雄:蚵仔煎蚵仔高雄特產,是殼類海產的一種。先用線粉攪拌蚵仔,然后把雞蛋打散放油煎,讓雞蛋包著蚵仔,像雞蛋餅一樣。

    2016-09-05 更新 高雄特產
  • 臺灣高雄-綠豆糕、鴛鴦餅

    吳記餅店為高雄地區著名的糕餅老店,已有60余年歷史,至今仍遵循古法制造,為鳳山一記響當當的特產招牌。在潮流推使下,吳記雖也賣起西式面包、蛋糕,但老主顧都會指名購

    2016-09-05 更新 高雄特產
  • 臺灣高雄-美濃小吃

    客家料理講究咸、香、肥,鹵豬腳、冬瓜封、梅干扣肉、姜絲大腸等都是客家名菜,野蓮、福菜及長梗滿天星則是本地特產野菜,炒過便成招牌美味;要吃這些客家菜,中正路16號

    2016-09-05 更新 高雄特產
  • 臺灣高雄-美濃-

    無煙囪的美濃,手工藝極負盛名,尤以油紙傘為代表。對客家人而言,傘除了遮雨的作用,更是吉祥的表徵:傘面張開后呈圓形,有圓滿的意涵;再因“傘”字有四個“人”,象徵多

    2016-09-05 更新 高雄特產
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