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  • 廣東江門鶴山-南洞三黃雞

    南洞三黃雞

    2016-10-05 更新 江門特產
  • 廣東江門新會-王崗馬蹄

    王崗馬蹄主產于司前鎮興篁管理區王佐崗,有百多年的種植歷史。每年“立秋”前種植,“立冬”后收獲,平均畝產1500公

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  • 廣東江門蓬江-白沙大白菜

    蓬江區環市鎮:白沙大白菜

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  • 廣東江門臺山-斗洞慈姑

    大江鎮渡頭圩村:斗洞慈姑。 慈姑屬(Sagittaria)淡水植物,約20種,廣布全球。多年生,草本,生長于淺湖、池塘和溪流。葉似箭頭,有肉質球莖,可食。花有

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  • 廣東江門臺山-“珍香”大米

    “珍香”系列大米其特點是:米粒細小、口感香滑,軟而不膩,深受顧客歡迎 “珍香”系列大米產自素有“廣東

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  • 廣東江門鶴山-平漢粉葛

    平漢粉葛主產于共和鎮平漢行政村。平漢粉葛,粗纖維多,肉質鮮白,無渣,味清甜純正。有清熱解暑、涼血止痢,降血壓之功效。煲湯是上等湯料,湯味甘、清、涼、甜;加工后制

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  • 廣東江門江海-石沖粉葛

    石沖粉葛

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  • 廣東江門開平-開平腐乳

    開平腐乳:有辣椒型與酶香型兩種,其色澤鮮黃,酶香濃郁,嫩滑爽口,咸淡適中,適合南方人低鹽奢糖口味。創始于清光緒年間。

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  • 廣東江門臺山-斗山茭筍

    茭筍,屬禾本科,外貌與禾苗相似,故又名禾筍。茭筍和禾苗的分別是:茭筍的葉比稻葉長寬而肥厚,而且長勢蔥茂。臺山南部地區有大量出產,以斗山為最多,而以六村所產為最佳

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  • 廣東江門臺山-海宴蓮藕

    賞蓮花固然致趣,吃蓮藕更別有風味。海宴出產的蓮藕,又肥又大,最大的一株可達五六斤重,尤以三沙、三安等地出產的最佳。這些地方出產的蓮藕不但肥大,而且淀粉含量特別高

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  • 廣東江門臺山-西柵西洋菜

    西洋菜,味美可口,煲炒俱佳,人多喜愛。每當朔風初起,氣候干燥,則以煲湯更宜。有錢人家投以鴨腎、蠔豉、蝦米或豬骨,清淡人家只落一些番薯或清煲,各俱風味,均奏清熱潤

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  • 廣東江門鶴山-平漢大頂苦瓜

    中華人民共和國成立以前,大頂苦瓜已在共和鎮平漢管理區等地種植,是當地農民在生產實踐中經過篩選、精心培育而成的地方特產。50年代以來,農民種植大頂苦瓜的規模迅速擴

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  • 廣東江門恩平-大槐單叢茶

    大槐鎮屬南亞熱帶氣候,全年陽光充足,雨水充沛,自然氣候、環境適宜茶葉生長,種茶制茶的歷史已100多年,現有茶園2000多畝。尤以恩平市金山溫泉茶廠為最,產品有:

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  • 廣東江門鶴山-南洞雞

    南洞雞產自鶴城鎮南洞(地名)一帶。這種雞的外表特征黃毛、黃嘴、黃腳,俗稱“三黃雞”。羽毛豐滿、骨細,肉質嫩滑鮮美。為當地傳統家禽,自繁自

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  • 廣東江門鶴山-劍花

    鶴山雅瑤鎮清溪鄉是有名的劍花之鄉。由于劍花有清熱解暑、滋潤的作用,可鮮食,可曬干,一般用來煲豬骨湯。每年七、八月是收花季節,大量供應上市

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  • 廣東江門臺山-雞爪芋

    雞爪芋是臺山的土特產之一,多產于沖蔞、四九、水步等地。查閱地方志時于清光緒十九年修的《新寧縣志》已有記載,可見其在臺山已有較長歷史了。雞爪芋,顧名思義,其形似雞

    2016-10-05 更新 江門特產
  • 廣東江門開平-水井荷蘭豆

    開平市月山鎮水井荷蘭從開始種植至今已有15年歷史。上世紀九十年代初,種植荷蘭豆的面積僅有100畝,由于農民種植荷蘭豆收入可觀,在鎮委、鎮府的積極扶持下,認真抓好

    2016-10-05 更新 江門特產
  • 廣東江門蓬江-滘頭果蔗

    滘頭果蔗

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  • 廣東江門臺山-侖定荔枝

    侖定,在海宴街之北二公里。這里土質肥沃,環境得天獨厚,荔枝果場分布在村的西邊、東邊、橋頭、佛山等處,共有七百畝地。侖定荔枝的主要品種有芝麻荔和黑葉荔兩種,尤以芝

    2016-10-05 更新 江門特產
  • 廣東江門臺山-廣海區邊芥蘭

    臺山有名的廣海特產“區邊芥蘭”,十月中旬開紿陸續上市,滿足市場需要。區邊芥蘭以空心質脆,葉嫩味甜獲得盛譽。多年來,不少到廣海來的外客都循

    2016-10-05 更新 江門特產
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