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  • 江蘇揚州高郵-秦郵董糖

    秦郵董糖是揚州高郵的傳統名特產品,已有三百多年歷史。原名酥糖,之所以稱董糖,有兩種說法。一說以此糖為董姓師傅所制而得名,一說此糖為時末清初秦淮名妓董小宛所創,故

    2016-10-05 更新 揚州特產
  • 江蘇揚州廣陵-揚州醬菜

    距今已有千年以上歷史,三和、四美、五福是老牌醬坊,歷史早逾百年。揚州醬菜相傳源于漢代,唐代時即遐邇聞名。鑒真曾將制作方法傳入東國,日本人依法制作,果覺齒頰生香,

    2016-10-05 更新 揚州特產
  • 江蘇揚州廣陵-百花貢酒

    此酒溫醇濃郁,具有酸、甜、苦、辣、醇五特色,是鎮江特產。1909年參加國際性南洋勸業會和巴拿馬賽會,曾獲得優良產品獎狀和金牌獎。清光緒年間,遠銷京都,被列為皇帝

    2016-10-05 更新 揚州特產
  • 江蘇揚州高郵-高郵咸鴨蛋

    江蘇高郵一帶所飼養的鴨子,個頭大,毛皮緊,潛水深,覓食力強,一般都在水網地區放養,多食魚蝦,所生的蛋蛋質細,黃油多,平均每只重105克左右,比普通鴨蛋約重30克

    2016-10-05 更新 揚州特產
  • 江蘇揚州儀征-大儀鹵牛肉

    “大儀鹵牛肉”歷史悠久,聞名遐邇,在當地政府的引導和支持下,以大儀飯店及一些個體經營大戶為重點,以繼承大儀鹵牛肉的特色的基礎上,對傳統加

    2016-10-05 更新 揚州特產
  • 江蘇揚州廣陵-揚州玉雕

    文化歷史名城揚州是我國玉器重要產地之一。琢玉工藝,源遠流長。幾千年來,玉器先輩藝師嘔心瀝血,勤奮實踐,繼承發展中國玉器優良傳統,創制了數量眾多,形式各異,工精藝

    2016-10-05 更新 揚州特產
  • 江蘇揚州廣陵-蝴蝶海參

    中文名稱: 蝴蝶海參    招牌名店: 揚州飯店 簡介 海參,作為一種海鮮珍味,與燕窩、魚翅等相列為“八珍”,在

    2016-10-05 更新 揚州特產
  • 江蘇揚州儀征-樸席

    樸席是草席之鄉,有一千多年的草席編織史,與“蘇席”、“寧席”并列為中國三大名席。清朝曾作為貢品供皇室使用。八十年

    2016-10-05 更新 揚州特產
  • 江蘇揚州邗江-揚州八刻

    揚州八刻   久負盛名的揚州木刻、竹刻、石刻、磚刻、瓷刻、牙刻和刻紙、刻漆,統稱揚州八刻。揚州八刻之中,尤以牙刻、竹刻聞名遐邇。牙刻、竹刻有深刻和淺刻之分。揚州

    2016-10-05 更新 揚州特產
  • 江蘇揚州寶應-喬家白酒

    寶應早在唐宋時期,釀酒業就十分興旺,民間酒坊、酒肆星羅棋布。明末清初,“喬家白酒”脫穎而出,冠領里下河釀酒業數十年,成為皇室貢品。193

    2016-10-05 更新 揚州特產
  • 江蘇揚州高郵-界首茶干

    高郵界首陳西樓的五香茶干,久負盛譽。相傳乾隆皇帝下江南,路經界首,聞岸上香味撲鼻,叫差役查詢,原來是煮五香茶干的香味。乾隆帝品嘗后大為贊賞。從此,界首茶干便列為

    2016-10-05 更新 揚州特產
  • 江蘇揚州廣陵-饞神風鵝

    風鵝系揚州地方特產。“饞神風鵝”采用傳統配方結合食品加工工藝,真空包裝、微波消毒、即開即食,且具有高蛋白、低脂肪、鮮、香酥、嫩等特色。近

    2016-10-05 更新 揚州特產
  • 江蘇揚州高郵-高郵鴨

    高郵鴨是我國三大名鴨之一,以善產雙黃蛋而馳名中外,高郵鴨蛋經精制加工后味道鮮美,風味獨特,具有松、沙、油、細、鮮、嫩等六大特點,營養豐富,成為席上佳肴,饋贈親友

    2016-10-05 更新 揚州特產
  • 江蘇揚州高郵-雙黃鴨蛋

    雙黃鴨蛋是揚州高郵的特產,因一只蛋內有兩個蛋黃,故名。鴨生雙黃,是因為這里食料好,鴨體壯,連續排卵,形成雙黃,甚至三黃。高郵咸鴨蛋,向以顏色紅而油多而馳名于世。

    2016-10-05 更新 揚州特產
  • 江蘇揚州江都-花木

    江都,種植花木,歷史悠久,相傳始于唐代,盛于清代,素有:“花木之鄉”之稱。揚州八怪鄭板橋有“十里栽花算種田”的詩

    2016-10-05 更新 揚州特產
  • 江蘇揚州寶應-魯垛亂針繡

    魯垛亂針繡”起源于蘇北里下河地區民間刺繡工藝,后結合“蘇繡”、“湘繡”、“揚繡&rdqu

    2016-10-05 更新 揚州特產
  • 江蘇揚州寶應-寶應藕粉

    揚州寶應是著名的荷藕之鄉。寶應荷藕節多枝繁,汁多肉嫩,是鮮美的果品。寶應藕粉用鮮藕淀粉制成,早在明代就成為貢品。此品質輕、分細、色白、味清、性平,易于消化,是滋

    2016-10-10 更新 揚州特產
  • 江蘇揚州廣陵-揚州玉器

    揚州玉器歷史悠久,以白玉、碧玉、翡翠、瑪瑙、珊瑚、綠松、青金、水晶等為原料,分人物、花卉、鳥獸、爐瓶四大類。

    2016-10-10 更新 揚州特產
  • 江蘇揚州邗江-粽子

    粽子   粽子是季節性很強的小吃,每年要到端午節前后,賣粽子的才多起來。揚州的粽子做得很有自己的特點,主要是火候到家。《隨園食單》“揚州洪府粽子&r

    2016-10-10 更新 揚州特產
  • 江蘇揚州寶應-瓊花露酒

    此酒宋代即為揚州名酒,現由揚州五泉酒廠生產。系以五泉水系的泉水釀造,性平和,醇香甘洌,口味綿長,有健身強胃功能。( 揚州)

    2016-10-10 更新 揚州特產
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