您當前的位置:首頁地方特產河北特產 保定特產正文

河北保定唐縣-唐縣柿子

放大字體  縮小字體 發布日期:2016-10-05 來源:中國土特產網 作者:中國土特產網 瀏覽次數:689
唐縣柿子  深秋季節,一走進唐縣西面一帶,首先映入眼簾的便是“一川霜葉丹,滿山柿子紅”的景色,一種“秋光原在此山中”的好奇與感受,便會油然而生。 柿子,果形扁圓,面為朱紅色,細潤而光滑,色澤艷麗,皮薄無核,果肉深紅,漿汁豐滿,鮮美甘珍,大小均勻,平均果重300克。柿子營養豐富。含可溶性固體物17%~19%,含糖量19%以上,單寧2.83%,維生素C每百克果肉中含10.89毫克,特別是含糖量極高,多為葡萄糖、果糖、蔗糖,酸味極低,吃起來特別甜,在水果中居于首位,被譽為“最甜的金果”。所含胡蘿卜素、維生素C和鈣、磷、鉀、碘等微量元素,均超過蘋果、梨、桃、杏等果品含量。 唐縣是柿的故土沃壤,已有1000多年的栽培歷史。 柿子耐寒耐干、皮薄色淺;若從植物分類來分,可分為圓柿、扁柿、四棱柿、八棱柿、盤柿、雞心柿、牛心柿、瓶柿等。從性質上說,有些柿樹到100歲樹齡時仍能豐產,300降逆氣,止惡心,可治呃逆、噫氣和惡心不止。柿葉性味澀平,是近年來發現療效較好的新草藥,有抗菌消炎、止血降壓的作用。可治肺結核咯血,胃潰瘍吐血、功能性子宮出血、眼底出血等急慢性病癥。柿葉還可制成柿葉茶,常飲柿葉茶,可軟化血管,防止動脈硬化,減輕肥胖和治療失眠、食道癌等。 值得注意的是,柿子雖為佳果良藥,但不可過量食用,不可空腹食。生柿,因柿果中含有鞣質,遇酸可凝結成塊而引起“胃結石”,故食后不要進食酸性食品。

“如果發現本網站發布的資訊影響到您的版權,可以聯系本站!同時歡迎來本站投稿!

 
購物車(0)    站內信(0)     新對話(0)
生财有道闯关